لقد اختبرت ماكينة القهوة الصغيرة من روسل هوبز التي تستخدم القهوة المطحونة أو كبسولات نسبرسو – لكنني اكتشفت عيبًا واحدًا مثيرًا للاستياء.

آلة الإسبريسو اليومية من راسل هوبس: مراجعة واحدة دقيقة

آلة الإسبريسو اليومية من راسل هوبس هي ماكينة قهوة للمبتدئين مع لمسة غير عادية: بالإضافة إلى فلتر عادي للقهوة المطحونة، تأتي مع حامل لكبسولات قهوة نيسبريسو ذات الطراز الأصلي. خيار مفيد إذا كنت تقوم بالتحول من الكبسولات إلى الحبوب الطازجة، أو تشارك مطبخك مع شخص يفضل طريقة تحضير مختلفة.

إنها رخيصة جدًا أيضًا، حيث يبلغ سعرها 149.99 جنيه إسترليني / 189.95 دولار أسترالي (حوالي 200 دولار). للمقارنة، اثنتان من أفضل ماكينات القهوة ذات الميزانية المنخفضة التي قمت بتقييمها، De’Longhi Dedica Duo، وPhilips Baristina، تباع بسعر 299.95 دولار / 279.99 جنيه إسترليني (حوالي 600 دولار أسترالي) و449.99 دولار / 299.99 جنيه إسترليني / 599 دولار أسترالي على التوالي.

مع هذا السعر، ليس من المستغرب أن تكون آلة الإسبريسو اليومية مصنوعة تقريبًا بالكامل من البلاستيك، لكنها لا تزال تبدو أنيقة على منضدتك في المطبخ بفضل تشطيبها الأسود غير اللامع والفضي، ولن يخمن الضيوف كم أنفقت عليها.

ومع ذلك، تنعكس الأسعار في الملحقات، التي تبدو بسيطة جدًا. بالإضافة إلى الفلترين، ستحصل على سلة تصفية خفيفة الوزن، وملعقة/ كابس مضغوطة، وأداة دبابيس لتنظيف العصا البخارية. لا توجد إبريق حليب، أو فلتر مياه، أو شريط اختبار صلابة المياه مرفق في العلبة.

ما يهم حقًا هو الأداء، وسعدت أنني اكتشفت أن آلة الإسبريسو اليومية يمكن أن تحضر شوت لطيف باستخدام القهوة الطازجة عندما حددت أفضل حجم طحن، وكان الاستخراج متسقًا. ومع ذلك، وجدت أنني بحاجة إلى طحن قهوتي بشكل خشن أكثر مما أفعله عادة لتجنب الاستخراج الناقص، وكانت كرة قهوة الفلتر دائمًا رطبة جدًا في النهاية، مما يشير إلى أن الضغط كان أقل من المثالي.

كان التحضير باستخدام كبسولات القهوة سهلًا، لكن مرة أخرى، كانت تجربة أشبه بالفوضى مما أحب، وانتهى الأمر بالكبسولة المستخدمة جالسة في بركة من الماء في الفلتر بعد التحضير.

ولكن المشكلة الحقيقية هي العصا البخارية. تشعر أنها هشة، تتأرجح أثناء نقلها إلى الوضع المناسب، والجزء السفلي منها قصير جدًا، مما يجعل من الصعب غمرها في إبريق الحليب الخاص بك. والأسوأ من ذلك، لديها ثقب لسحب الهواء ينتج عنه الكثير من الرغوة، مما يجعلني أضطر للتوقف عن بخار الحليب بينما لا يزال باردًا لتجنب نضح الإبريق. الفقاعات الكبيرة ليست ناعمة أو مستقرة بما يكفي لصنع اللاتيه، وهو أمر مؤسف عندما قمت للتو بتحضير شوت إسبريسو جيد بشكل مثالي.

إذا كنت تشرب قهوتك سادة وتريد الانتقال بين الكبسولات والقهوة المطحونة، فقد يكون هذا خيارًا جيدًا لك. خلاف ذلك، سأوصي بتجميع المزيد من المال واختيار آلة De’Longhi Dedica Duo المصنوعة بشكل أكثر صلابة.

آلة الإسبريسو اليومية من راسل هوبس: السعر والتوافر

• متاحة في المملكة المتحدة وأستراليا بسعر 149.99 جنيه إسترليني / 189.95 دولار أسترالي
• ليس متاحًا حاليًا في الولايات المتحدة
• واحدة من أرخص ماكينات الإسبريسو التي جربتها

آلة الإسبريسو اليومية من راسل هوبس متاحة في المملكة المتحدة مباشرة من راسل هوبس بسعر 149.99 جنيه إسترليني (حوالي 200 دولار). تُعرف في أستراليا باسم آلة الإسبريسو هيليتون من راسل هوبس، حيث أنها تُباع بسعر 189.95 دولار أسترالي. إنها غير متاحة في الولايات المتحدة في الوقت الحالي.

إنها واحدة من أكثر ماكينات القهوة بأسعار معقولة التي جربتها هنا في TechRadar، وأرخص حتى من ماكينة الإسبريسو ذات الميزانية المفضلة لدي، De’Longhi Dedica Duo، التي يبلغ سعرها 299.95 دولار / 279.99 جنيه إسترليني (حوالي 600 دولار أسترالي).

• درجة القيمة: 4/5

آلة الإسبريسو اليومية من راسل هوبس: المواصفات

آلة الإسبريسو اليومية من راسل هوبس: التصميم

• تقبل القهوة المطحونة وكبسولات نيسبريسو الأصلية
• العصا البخارية مخيبة للآمال
• المكونات البلاستيكية لها رائحة قوية

آلة الإسبريسو اليومية من راسل هوبس مدمجة وخفيفة جدًا. عند وزنها، وجدت أن الوحدة بأكملها يبلغ وزنها 6 أرطال / 2.74 كجم، بما في ذلك القابس وخزان المياه، وهو ما يمكن أن يكون ميزة حقيقية إذا كنت بحاجة إلى ماكينة قهوة يمكنك تخبئتها في خزانة بين الاستخدامات.

الهيكل الخارجي للآلة بالكامل مصنوع من البلاستيك باستثناء صينية التنقيط والعصا البخارية، ولكن كما ترون من الصور هنا، لا تبدو رخيصة، والألواح الملونة بالفضة في الأمام تعطي مظهرًا مقنعًا من الفولاذ المصقول.

ومع ذلك، فإن لها رائحة بلاستيكية ملحوظة عند الاستخدام. التعليمات تقضي بتشغيل الماكينة بدون أي قهوة لشطفها قبل تحضير مشروبك الأول، لكنني أقترح القيام بذلك عدة مرات لإزالة أي طعم (وتطهير العصا البخارية بعناية أيضًا لتجنب تلويث حليبك).

كما هو الحال مع جميع آلات القهوة، يجب عليك غسل خزان المياه، وفلاتر القهوة والسلال قبل الاستخدام. هذه آمنة للغسل اليدوي بالماء والصابون، ولديها مقبض قوي يساعد على الحمل، وهو لمسة مرحب بها.

تأتي آلة الإسبريسو اليومية مع فلترين: واحد للقهوة المطحونة وآخر لكبسولات قهوة نيسبريسو الأصلية. يحتوي الفلتر الخاص بالكبسولات على إدراج مخروطي، يحتفظ بكبسولة القهوة ويخترق القاع عند تطبيق الضغط حتى يتسنى للماء الوصول.

يوجد فقط سلتين للتصفية للقهوة المطحونة (حجم جرعة مفردة ومزدوجة). كلاهما مدغدغ، مما هو منطقي بالنسبة لماكينة للمبتدئين لأنها أكثر تسامحًا من السلات ذات الجدران الأحادية إذا لم يكن طحنك مثاليًا.

ستحصل على ملعقة/ مكبس مزدوج الطرف، وهو أمر قياسي لماكينة إسبريسو رخيصة. لا يبدو شعورك بالراحة أثناء الاستخدام، وليس من السهل استخدامها مثل مكبس وقبضة معدنية أكثر صلابة، لكنها تؤدي المهمة.

تدور العصا البخارية للآلة من الجانب الأيسر للآلة، ويتم التحكم بها باستخدام قرص كبير وحساس. للأسف، أثناء الاختبار، وجدت أن الجزء السفلي من العصا قصير جدًا، مما يعني أنها لم تستطع الوصول بعيدًا بما فيه الكفاية إلى إبريق الحليب الخاص بي.

تمتلك العصا أيضًا ثقب صغير على الجانب، والذي يهدف إلى إنتاج المزيد من الرغوة عند تبخير الحليب. للأسف، وجدت خلال اختباري أنها تنتج الكثير من الفقاعات الكبيرة جدًا، مما يجعل من المستحيل إنشاء رغوة دقيقة وسائلة. في الواقع، أنتجت الكثير من الرغوة، مما جعلني أضطر للتوقف عن البخار قبل أن يصبح حليبي ساخنًا لتجنب فيضه.

• درجة التصميم: 3/5

آلة الإسبريسو اليومية من راسل هوبس: الأداء

• نتائج متسقة عند ضبط المطحنة بدقة
• يبدو أن ضغط الماء أقل من المعتاد
• لا يسخن أو يصنع رغوة الحليب بشكل صحيح

آلة الإسبريسو اليومية سهلة الاستخدام، مع زرين للتحضير فقط، لكن على عكس معظم آلات الإسبريسو، لا تتعلق هذه بمقدار الجرعة المفردة أو المزدوجة. بدلاً من ذلك، يقوم الزر الأول بتحضير جرعة مزدوجة، بينما يتحضر الثاني جرعة رباعية (يُفترض تقسيمها بين كوبين). يمكن تخصيص حجم المشروب، لكن يجب أن تكون على دراية بهذا.

تسخن الماكينة بسرعة، على الرغم من أن سخان الأكواب في الأعلى ليس عمليًا جدًا. مثل باقي هيكل الماكينة، مصنوع من البلاستيك المعزول، لذا لن يكون دافئًا حتى نصف ساعة بعد أن تصل الماكينة إلى درجات الحرارة.

سعدت أنني وجدت أنه على الرغم من أن بعض المكونات تبدو هشة، فإن آلة الإسبريسو اليومية تشعر بأنها أكثر متانة من Casabrews 5418 Pro. تناسب سلات التصفية يد الفلتر بشكل صحيح دون الشعور بأنها فضفاضة، ويقفل المقبض في مكانه بشكل جيد.

كان أول شوتين من الإسبريسو المسحوب ببطء شديد، ووجدت أنني كان يجب أن أ grind قهوتي بشكل خشن أكثر بكثير مما أفعل عادة للوصول إلى نتائج جيدة. ظلت الكومة من القهوة المطحونة رطبة نوعًا ما بمجرد الانتهاء من التحضير، مما يشير إلى أن الضغط كان منخفضًا، لكن بمجرد أن وجدت أفضل حجم، كانت النتائج متسقة.

التحضير بكبسولة نيسبريسو أمر مباشر؛ فقط ضعها في الحامل المخروطي المقدم، وضع الحامل في مقبض الفلتر، واستمر كما لو كنت تستخدم قهوة مطحونة. العملية سريعة وسهلة، ولكنها أكثر فوضى من استخدام ماكينة نيسبريسو القياسية. عادة ما تكون عملية التحضير باستخدام الكبسولات منظمة، لكن آلة الإسبريسو اليومية تترك الماء في الفلتر الذي يميل إلى الانسكاب عند إفلات المقبض.

إذا كنت مهتمًا حقًا بالتحضير من الكبسولات فقط، سأوصي باختيار ماكينة نيسبريسو مخصصة بسيطة بدلاً من ذلك. ماكينة نيسبريسو فيرتو بوب (للكبسولات نيسبريسو فيرتو) أو نيسبريسو بيكسي (للكبسولات نيسبريسو الأصلية) هي خيارات بأسعار معقولة.

بالنسبة لي، فإن العصا البخارية هي النقطة الأضعف. كما ذُكر سابقًا، هذه آلة إسبريسو تعاني من عدم تحمل الألبان؛ حيث تضم الكثير من الهواء في الحليب، لذا يجب عليك التوقف عن التبخير قبل أن يصل إلى درجة الحرارة الكافية، وهي قصيرة جدًا للاستخدام بشكل مريح. المقبض المصنوع من السيليكون المقاوم للحرارة إضافة جيدة، لكن العصا بأكملها تتأرجح عند تحريكها.

سواء اخترت الشوفان أو الألبان، كانت العصا ببساطة تصنع الكثير من الفقاعات الكبيرة جدًا، والتي قد تبدو مثيرة للإعجاب إذا كنت لم تستخدم ماكينة قهوة من قبل، لكنها ليست ذات استخدام عملي. قد تكون هذه آلة للمبتدئين، لكن المستخدمين الجدد يحتاجون أيضًا إلى أدوات مناسبة، وتفوت هذه العصا البخارية الهدف.

• درجة الأداء: 3 / 5

هل يجب عليك شراء آلة الإسبريسو اليومية من راسل هوبس؟

اشتريه إذا

لا تشتريه إذا

آلة الإسبريسو اليومية من راسل هوبس: قم أيضًا بالنظر في

إذا كنت غير متأكد مما إذا كانت آلة الإسبريسو اليومية من راسل هوبس هي ماكينة القهوة المناسبة لك، إليك خيارين آخرين لقائمة مختصرة. لمزيد من التوصيات، اطّلع على دلائلي الكاملة لأفضل ماكينات الإسبريسو وأفضل ماكينات نيسبريسو.

كيف اختبرت آلة الإسبريسو اليومية من راسل هوبس

استخدمت آلة الإسبريسو اليومية من راسل هوبس في مطبخي لمدة أسبوع، مقارنةً بماكينة القهوة Gaggia Classic المعتادة.

استخدمتها مع حبوب قهوة مشRoasted طازجة، تم طحنها باستخدام مطحنة قهوة Sage Dose Control Pro، وضبطت حجم الطحن حتى تم التدفق شوت مزدوج من الإسبريسو في حوالي 30 ثانية. استخدمت العصا البخارية مع حليب دهني طازج وحليب شوفان.

لمزيد من التفاصيل، انظر كيف نختبر، ونراجع، ونقيِّم المنتجات على TechRadar.