‘وجود مرض السيلياك في سن 9 يعني أنني طبيعي مع لمسة صغيرة’

‘وجود مرض السيلياك في سن 9 يعني أنني طبيعي مع لمسة صغيرة’

تشخيصها بمرض السيلياك قبل أربع سنوات يعني أنه يجب عليها تجنب أي طعام يحتوي على الغلوتين، وهو بروتين غذائي يوجد في القمح والشعير والشفان، أو كما تضعه والدتها سيلينا، من بلاكبيرن، لانكشاير، “كل هذه الأطعمة اللذيذة حقًا التي لم يعد بإمكانها تناولها”.



المصدر

About لينا الصقّار

لينا الصقّار كاتبة تهتم بقضايا المجتمع وأسلوب الحياة، تقدم محتوى إخباريًا وإنسانيًا يلامس اهتمامات القارئ اليومية.

View all posts by لينا الصقّار →