جديد يمكنك الآن الاستماع إلى مقالات فوكس نيوز!
الماء القلوي دخل في المحادثة كبديل مثير للجدل للماء العادي.
عديد من المشاهير، بما في ذلك غوينيث بالترو، مارك والبيرغ وجنيفر أنيستون، أشادوا بالماء القلوي في الحملات الإعلانية – ولكن هل هناك فوائد حقيقية؟ التقارير تفيد بأن العلم غير مؤكد.
الماء المعبأ الذي يُباع كماء قلوي قد يحتوي على معادن مُضافة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم، والتي تساعد الماء على الوصول إلى درجة حموضة قلوي، وفقًا لمايو كلينك. درجة حموضة 7 تكون محايدة، بينما المستوى الذي يزيد عن 7 يكون قلويًا وأقل من 7 يكون حمضيًا.
السبب الخفي الذي يجعل العلماء يقولون إن الماء المعبأ قد لا يكون الخيار الأنظف
ماء الصنبور العادي له درجة حموضة أقل من الماء القلوي، مما أدى ببعض الناس إلى الادعاء بأن شرب الماء القلوي يمكن أن يعادل الحموضة في الجسم.
هناك أيضًا ادعاءات بأن الماء القلوي يمكن أن يساعد في الوقاية من بعض الحالات الصحية، مثل السرطان والسكتة الدماغية، كما ذكرت مايو كلينك. وقد أظهرت بعض الدراسات أيضًا أن الماء القلوي قد يساعد في إبطاء فقدان العظام، ربما بسبب الكالسيوم المُضاف.
الماء المعبأ الذي يُباع كماء قلوي قد يحتوي على معادن مُضافة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم، والتي تساعد الماء على الوصول إلى درجة حموضة قلوي، وفقًا لمايو كلينك. (iStock)
تشير بحوث أخرى إلى أن الماء القلوي المدمج مع حميات البحر الأبيض المتوسط يمكن أن يساعد في تخفيف ارتجاع الحمض. أظهرت عدة دراسات أن الماء القلوي وحده قد يحسن أعراض مرض الارتجاع المعدي المريئي (GERD).
نبهت مايو كلينك إلى أن المزيد من البحث ضروري لدعم هذه الادعاءات وللتأكد مما إذا كانت هذه الفوائد تستمر على مر الزمن.
في منشور من كلية الطب بجامعة هارفارد، أكد هوارد إ. ليواين، طبيب، رئيس محرري الطب في نشر هارفارد هيلث، أن الفوائد قد توجد، ولكن فقط بشكل مؤقت.
أي فوائد للماء القلوي مؤقتة، وفقًا لخبير من هارفارد هيلث. (iStock)
“بما أن السوائل في المعدة حمضية جدًا، بمجرد دخول الماء العادي أو القلوي إلى معدتك، سيكون هناك فرق قليل في نتيجة درجة حموضة سوائل المعدة،” كتب.
“يمكنك أن ترفع درجة حموضة سوائل المعدة عن طريق شرب الكثير من الماء القلوي، ولكن سيكون ذلك فقط مؤقتًا. حتى إذا شربت كمية كافية من الماء القلوي لرفع درجة حموضة دمك قليلاً، ستبدأ كليتاك بشكل سريع في العمل لإعادة توازن درجة حموضة دمك.”
انقر هنا لتحميل تطبيق فوكس نيوز
على سبيل المثال، قد يوفر الماء القلوي تخفيفًا للحموضة الناجمة عن ارتجاع الحمض، ولكن التأثيرات لن تكون طويلة الأمد. اعتبر ليواين أن هناك “خيارات أكثر فعالية بكثير”، مثل الأدوية المضادة للحموضة.
حذر الطبيب من أن شرب الماء القلوي قد يكون خطيرًا للأشخاص الذين يتناولون مثبطات مضخة البروتون، أو مثبطات إنتاج الحمض في المعدة.
يحذر الخبراء من أن شرب الماء القلوي قد يزيد درجة الحموضة إلى مستويات خطيرة. (iStock)
أضافت مايو كلينك أن الماء القلوي قد تم ربطه بمخاوف تتعلق بالسلامة، خاصة عندما تكون درجة حموضة الماء أعلى من 9.8. يمكن أن يؤدي ذلك إلى مستويات عالية من البوتاسيوم في الدم، وهي حالة تعرف باسم فرط البوتاسيوم.
أعرب ليواين عن نفس القلق من أن الماء القلوي “قد يؤدي إلى زيادة درجة حموضة الدم، مما قد يغير المستويات الطبيعية للمواد الكيميائية مثل البوتاسيوم، خاصةً للأشخاص المصابين بأمراض الكلى.”
اختبر نفسك مع أحدث اختبار نمط حياة لدينا
في مقابلة مع فوكس نيوز الرقمية، أكدت أخصائية التغذية الشاملة روبن دي سيسكو أنه لا توجد “أدلة قوية” على أن الماء القلوي يوفر “فوائد صحية ذات مغزى على المدى الطويل”.
