واشنطن — أُصيب ما يقرب من 100 شخص في 17 ولاية خلال تفشي مرض السالمونيلا المرتبط بالبيض المسحوب من السوق، وفقًا لما صرح به مسؤولو الصحة الفيدراليون يوم الجمعة.
الأشخاص الـ 98 عانوا من أمراض بدأت بين 21 نوفمبر و30 يونيو، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية. لم يتم الإبلاغ عن أي وفيات، ولكن تم إدخال 26 شخصًا إلى المستشفى.
حددت التحقيقات أن البيض المسحوب من السوق من قبل خدمات الدواجن في الغرب الأوسط هو مصدر محتمل للجرثومة، ولكن الشركة المتمركزة في إنديانا لا تمثل جميع حالات المرض.
كانت خدمات الدواجن في الغرب الأوسط قد سحبت سابقًا بيضًا تم إنتاجه وتوزيعه من مزارع في تكساس بين 6 يونيو و3 يوليو. تم بيع البيض تحت عدة أسماء تجارية ويحتوي على تواريخ انتهاء أو أفضل استخدام بين 20 يوليو و17 أغسطس.
من بين المتاجر التي تلقت البيض المسحوب من السوق كانت متاجر كروجر في تكساس ولويزيانا ومتاجر بروكشاير للمواد الغذائية في تكساس وأوكلاهوما وأركنساس ولويزيانا ونيو مكسيكو وميسيسيبي.
أظهرت العينات التي جمعتها خدمات الدواجن في الغرب الأوسط في المزارع في تكساس نتائج إيجابية لوجود السالمونيلا، وأظهرت الاختبارات الجينية أن بعض العينات تتطابق مع سلالة البكتيريا التي أصابت الأشخاص، وفقًا لما ذكره المسؤولون الفيدراليون.
قراءات شائعة
يجب على المستهلكين التحقق من ثلاجاتهم بحثًا عن البيض المسحوب والتخلص منه أو إرجاعه إلى المتاجر لاسترداد الأموال.
تشمل أعراض تسمم السالمونيلا الإسهال والحمى والقيء الشديد والجفاف وتقلصات المعدة. يتعافى معظم الأشخاص الذين يمرضون في غضون أسبوع. يمكن أن تكون العدوى شديدة في الأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة، وقد يحتاجون إلى دخول المستشفى.
___
تتلقى إدارة الصحة والعلوم التابعة لوكالة أسوشيتيد برس دعمًا من قسم التعليم العلمي في معهد هوارد هيوز الطبي ومؤسسة روبرت وود جونسون. وكالة أسوشيتيد برس مسؤولة بالكامل عن كل المحتوى.
