أُبلغ عن أكثر من 1200 حالة من داء السيكلوسبورياسيس وحده في ولاية ميتشيغان، وفقًا لتقارير من ABC news. بالإضافة إلى ذلك، تم الكشف عن العدوى في ما لا يقل عن 17 ولاية في جميع أنحاء أمريكا، وفقًا لـ CDC. إليك ما يجب معرفته عن هذه العدوى التي تكون أكثر شيوعًا في أشهر الصيف.
ما هو داء السيكلوسبورياسيس؟
داء السيكلوسبورياسيس هو مرض ينتقل عبر الطعام ناتج عن عدوى طفيلية. معظم الناس يصابون بعد شرب ماء ملوث أو تناول طعام ملوث يحتوي على الطفيل. وبالتالي، لا تنتشر عادة من شخص لآخر.
في الولايات المتحدة، تم ربط معظم التفشي بالإنتاج الطازج، والأطعمة التي غالبًا ما تكون مرتبطة بالتفشي السابق تشمل الخس، والريحان، والكزبرة، وخلطات السلطة المعبأة، والتوت. الطعام المسبب، سواء كان إنتاجًا أم لا، غير معروف حاليًا في التفشيات التي حدثت في الولايات المتحدة.
الأعراض الشائعة
تتطور الأعراض لدى معظم المرضى بعد حوالي أسبوع من التعرض للطعام الملوث، ولكن يمكن أن يحدث ذلك في أي مكان من يومين إلى أسبوعين بعد التعرض. يمكن أن تكون الأعراض غير محددة لكن غالبًا ما تتضمن الغثيان، والانتفاخ، والتقلصات، والإسهال المائي الشديد.
تشمل معظم الأمراض المعدية التي تؤثر على الأمعاء عادة إسهالًا يستمر من 2-4 أيام. ومع ذلك، مع داء السيكلوسبورياسيس، يمكن أن يستمر الإسهال لأسابيع وحتى لشهور، مما يميز هذا المرض عن غالبية الأمراض المعوية الأخرى. وبالتالي، إذا كنت تعاني من الإسهال لأكثر من 3 أيام، من الضروري تقييمك من قبل طبيب للحصول على العلاج، والذي يتكون من دورة علاج بالمضادات الحيوية لمدة 10 أيام.
من الأكثر عرضة للخطر؟
يمكن أن تؤثر هذه العدوى الطفيلية على أي شخص، على الرغم من أن بعض الأفراد يكونون أكثر عرضة للإصابة ومضاعفاتها، والتي تتكون أساسًا من الجفاف الناتج عن الكمية الكبيرة من السوائل المفقودة من الإسهال. تشمل هؤلاء الأفراد الأطفال، وكبار السن، والنساء الحوامل، والأفراد الذين يعانون من حالات طبية مزمنة والذين يتناولون أدوية كيميائية. هؤلاء الأفراد لديهم أنظمة مناعية ضعيفة، لذا قد لا تتمكن أجسامهم من محاربة العدوى بنفس فعالية الكبار الأصحاء الذين لديهم أنظمة مناعية قوية.
لماذا يحدث هذا في الصيف؟
يظل داء السيكلوسبورياسيس الأكثر شيوعًا بين مايو وأغسطس لأن الطفيل ينمو في المناخات الدافئة والرطبة لأنه يحتاج إلى الحرارة لينضج قبل إصابة البشر. بالإضافة إلى ذلك، يميل الأمريكيون إلى تناول المزيد من المنتجات في الصيف واستيراد المزيد من الفواكه والخضروات من دول أخرى خلال هذه الفترة، مما يسمح بتزايد حالات داء السيكلوسبورياسيس.
كيف يمكنك حماية نفسك؟
يمكن الوقاية من الغالبية العظمى من الحالات من خلال تدابير بسيطة. غسل اليدين جيدًا لمدة 20 ثانية قبل تحضير الطعام، قبل الأكل، وبعد استخدام الحمام يمكن أن يقلل من فرصك في تناول والتعرض لطعام ملوث. بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت تشتري منتجات، فإن غسلها وفركها بالماء بالإضافة إلى تبريدها بمجرد العودة إلى المنزل يمكن أن يقلل من نمو الطفيل الذي يسبب داء السيكلوسبورياسيس.
المراقبة والصحة العامة
من الجدير بالذكر أنه اعتبارًا من يوليو 2025، لم يعد يتطلب شبكة المراقبة الفعالة للأمراض المنقولة عن طريق الغذاء في CDC الإبلاغ عن داء السيكلوسبورياسيس. على الرغم من أن مقدمي الرعاية الصحية والمختبرات لا يزالون يقومون بالإبلاغ عن الحالات المؤكدة لإدارات الصحة في الولايات، إلا أن ذلك قد يجعل من الصعب الحصول على أعداد دقيقة للحالات المؤكدة في الولايات المتحدة.
تذكرنا هذه التفشي، وبشكل خاص داء السيكلوسبورياسيس، بأن إمدادات غذائنا عالمية. تعتمد سلامة الغذاء ليس فقط على النظافة، والمراقبة، والتحقيقات في التفشيات، ولكن أيضًا على البقاء على علم بالأعراض وكيفية البقاء محميًا.
